为继续贯彻落实日喀则市食安委《关于开展食品安全隐患大排查的通知》的安排部署，全面消除食品安全隐患，切实做好工商系统食品安全隐患大排查大整治工作，我局结合工作实际和职责分工，组织执法力量认真开展了食品安全隐患排查工作，现将工作开展情况总结如下：   

一、成立执法联动机制

为保证食品安全隐患大排查大整治工作顺利进行，我局联合食药、公安、卫计委、农牧等部门，确定了具体工作负责人，制定实施方案，明确整治工作重点和责任，与形成了执法联动机制，有效保证了食品安全隐患排查整治活动的顺利进行。

二、工作落实情况

一是重点围绕假劣酒、非洲猪瘟疫情两项整治行动开展排查。

二是排查重点区域和重点品种的食品安全隐患。检查了酒类、肉品集中销售的区域、销售的市场主体数量及分布等情况。

三是排查重点部位的食品安全隐患。排查酒类、肉品在食品交易市场、食品自备或外租库（包括冷库）及中小学校食堂等重点场所和重点部位存在的食品安全隐患。

四是排查重点领域的食品安全隐患。检查了解调味品治理情况，掌握鲜肉及肉制品流向和可能存在的黑作坊、黑窝点、制售假冒伪劣酒品、肉品等突出问题。

三、主要措施：

一是对辖区内各个酒品经营点及肉类销售点进行了拉网式隐患大排查检查，实行执法人员定期巡查制度。同时，加强食品安全事故应急处置体系建设，完善应急预案，强化预案演练，确保一旦发生问题，能够及时妥善处理。

二是把酒类经营户较集中的批发市场作为重点市场，突出检查城镇沿街名烟名酒店、大型超市、酒店。针对目前假冒伪劣酒的销售特点，突出检查假冒伪劣酒、酒类流通执行索证索票自律制度。

三是为了使食品安全工作得到群众的广泛支持，我局执法人员在进行检查的同时，主动向经营户和群众宣传怎样识别假冒伪劣商品，共发放宣传资料3000多份。我局执法人员还充分利用举报投诉热线接听群众举报，回答群众咨询，了解群众心声。通过狠抓落实，有效治理食品安全隐患，维护广大人民群众的身体健康和生命安全。

四、整治活动取得的效果

截止目前，我局共出动执法人员165人（次），出动车35台（次），检查酒类经营户15家，检查肉类经营户12次。检查中发现销售仿冒RIO锐澳鸡尾酒、红99等商标的假冒侵权产品，查办案件6起，案值0.5万元、罚没款2.1万元。

五、下一步工作打算

在今后的食品安全工作中，我们要做到警钟常鸣，常抓不懈。一是要进一步掌握酒品、肉品市场安全工作规律，把食品安全隐患消灭在萌芽状态，进一步完善酒类市场、肉类销售市场体系。二是加大执法力度，坚持综合执法联动机制。三是引进先进管理方式不断提高我们的市场监管水平。确保群众吃上放心肉、喝上放心酒。